从离开空白到恢复甜味，茶被用作镜子来展示中

“这是中国”计划首次关注茶文化。主持人Jie，Fudan大学中国研究所院长Zhang Weiwei教授和茶文化研究学者Luo Jun先生讨论了茶中中国文化的深厚含义。在该计划中，Luo Jun先生说，中国茶的体验充满了“空白”的智慧，没有直接显示水果或鲜花香的味道，而是留出足够的空间来想象饮料可以独立思考。这正是中国文化中精神空白的重点的象征。 Zhang Weiwewe教授从茶的味道中朗读了辩证的理念：第一种味道是苦涩的，持续的饮料使甜蜜变得甜美。 “苦味消失和甜蜜的甜蜜经历”隐藏了中国人民平衡的目的。如果您ondrinked几天，您的品味将逐渐导致甜蜜，例如在坚韧中获得甜蜜的生活，我对中国文化中“辩证平衡”的清晰描述。主持人他进一步解释说，这个空白的空间和恢复爱人本质上是中国人在精神王国中的目的，对“人”的探索，并且与传统的文化背景非常一致。在这方面，Luo Jun补充说，茶的“吸烟”特征特别罕见。在所有类型的饮料中，只有茶才能在舌头之间引起液体。他特别认识到苦味和涩味：苦味是五种口味之一，而涩味是刺激舌头涂层的涩味。两者之间的区别显示了茶文化的独特美和水平。编辑：Zhou Wenfei编辑：Zhang Qing