我们多次接到有关一些美食广场外卖摊位食品安全问题的举报。近日，国家市场监管总局发布相关规定，要求平台商对不需要堂食的外卖商户，必须在首页列表中添加“禁止堂食”标识。目前，不少外卖平台已开始给商家打上“堂食”标识。半个多月过去了，效果如何？打开美团、淘宝闪购、京东，可以看到大量商家实际上已经添加了“堂食”标签。中午，记者来到一家标有堂食的湘菜馆。店面位于商场内，空间宽敞。还有络绎不绝的外卖小哥选菜。大胡子厨师黄埔新世界店经理桑克克说：“平台通知我们可以申请堂食标签后，我们很快就上传了前厅和后厨房的照片，“审核很快就通过了。”“加标签”后，效果也显着。大胡子厨师数字营销总监陈银瑞透露，加标签后，店铺在平台上获得了更多流量，消费者信任度显着提升：“日均订单量同比增长25%至30%。”不少市民表示，外卖店是否有堂食标签确实会影响他们的选择。在三大外卖平台的首页上，排名前十的推荐门店中，超过80%都有“堂食”。不少市民在采访中表示，选择外卖时会注重食品标识。另一位市民则补充道：“连锁店堂食比小作坊更靠谱。”不过，可见的客流量回归，也让不少马厩只想贴上“堂食”的标签。东北餐厅在三大外卖平台上均被评为“Dine-In”。记者根据地址找到了永寿路，却发现美食城所指的都是外卖厨房，无法堂食。一路徘徊，他终于在一条狭窄的走廊旁找到了“嘎嘎巷东北老饭盒”。很明显厨房是可见的。没有吃饭的桌椅。只有三个快递员坐在塑料架子上，围着一个纸板箱收集午餐。询问时，工作人员含糊其辞：“你可以在这张‘小桌子’上吃饭。”类似情况的绝不是唯一一家。另一家名为上海老油条的店在美团平台上也贴有“堂食”标签，但记者走访该店发现，店内连一张长凳都没有。工作人员坦言：“老板不会申请这个标签。”记者咨询了多家平台公司如何申请“堂食”标签。京东称仅占40%商家通过了“堂食”标签测试。京东外卖相关工作人员透露，其采用了数据分析、照片复检、例行检查等多种机制。美团还表示，已采取措施防止商家被骗。美团强调，要求商家提供“一镜到底”实拍视频，防止盗图、诈骗，并为消费者开通举报渠道。那么，外卖摊位的“堂食标签”如何获取呢？记者发现，在网购平台上，已经有这样的“附加产品”，只要给标有“堂食”的商家付款，无论摊位实际情况如何，他们都可以帮忙制作假门，拍摄视频，提交给平台。 300至500元，可以加“堂食”标签。一位律师表示，如果商家以这种方式欺骗“堂食”食品标签贴纸，则构成虚假宣传和不正当竞争。一个同时，平台上下齐心协力，认真负责。安成律师指出，这构成虚假宣传和不正当竞争：“商家侵犯了消费者知情权，平台不履行审核义务也有过错。”是否提供食物不应成为商店是否安全卫生的晴雨表。但目前，一方面，监管部门对食品店的监管明显更加严格。同时，人们进出食品店，会及时暴露问题，从而形成了消费者的偏好。隐藏外卖摊位导致发现清洁、卡利格杯等问题。 ，几乎全靠外卖小哥。当这些摊位能够像餐饮店一样真正受到监管部门的监管时，消费者在选择时可以少一些顾虑，多一些放心。李曙光 食品卫生教研室教授复旦大学公共卫生学院教授建议：“监管部门应重视护理标准问题，避免出现盲点。如何为没有小标的商家制定新规范，是一个新的发展课题，方便消费者决策。但仍有商家乘虚而入，把‘堂食’标号变成了生意。虽然平台表示已经采取了一些措施，但显然仍存在审核漏洞。如果再这样下去，就不会了。”不仅透支了平台的信用，也扰乱了公平的市场环境，我们也希望政府监管部门也能行动起来，无论是堂食店还是外卖摊位，确保食品安全都应该是底线。或：李银涛 
